你知道油茶面都是用什么設(shè)備炒制的嗎—油茶面
來源：未知 作者：admin 日期：2023-01-31
油茶面，是一種中國(guó)的特色小吃。主要原料有小麥粉、食用油、白砂糖，果仁、果脯、芝麻等等。
天氣漸暖，人們對(duì)油茶面的需求量更大了，喝油茶面的主要好處是清熱解毒，止渴消暑。油茶面含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，可以滿足人們身體的需求。因?yàn)槭歉鞣N堅(jiān)果，所以熱量并不高，減肥的人吃油茶面不會(huì)增肥的。既可以享受美味又不會(huì)變胖。
油茶面用開水沖制成糊狀，一股濃郁的香味，可以根據(jù)自己的口味放入一些鹽，或者放糖，味道很好，既可做早餐，又可作為下午茶，深受人們的喜歡。因?yàn)橛筒杳媸怯卸喾N食材炒制而成，所以它的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)?shù)呢S富。接下來讓我們了解一下炒制油茶面的設(shè)備—油茶面炒鍋。
油茶面炒鍋又稱行星攪拌炒鍋，因其特殊的行星攪拌方式而得名，采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的原理，在炒面過程中刮底刮邊無死角攪拌，炒出的面粉不糊鍋不結(jié)球，顏色呈金黃色，品相極好。整個(gè)炒面過程僅需啟動(dòng)按鈕便可，全自動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)化的模式生產(chǎn)出的食品更加安全衛(wèi)生。
隆澤面粉炒鍋特點(diǎn)：
整個(gè)炒面過程中無油煙產(chǎn)生，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計(jì)，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對(duì)員工操作也十分簡(jiǎn)便。使用壽命長(zhǎng)。
油茶面行星炒鍋特點(diǎn)：
隆澤機(jī)械鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；電磁加熱節(jié)能環(huán)保，升溫迅速，溫度可控；行星式攪拌系統(tǒng)?？梢愿采w鍋體的每一個(gè)角度，使產(chǎn)品受熱均勻。、加工速度快，產(chǎn)品口感更純正。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時(shí)間，油茶面行星炒鍋特點(diǎn)，減少產(chǎn)品有效成分的流失，營(yíng)養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。
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