會炒菜的不一定是大廚 還可能是機器
來源:未知 作者:admin 日期:2023-02-27
你還在用人工炒大鍋菜嗎?高價請大廚那你就太虧啦,智能炒菜機采用微電腦控制 ,自動翻炒 ,自動控制火候,不糊鍋不粘鍋,炒制時間短,這是用炒菜機炒出來的效果, 一個廚師一年的工資就可以擁有這樣一臺全自動炒菜機啦
全自動炒菜機器人特點:
1.容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保!
大型全自動炒菜機可根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量以及操作環(huán)境的需要,定制相應(yīng)的設(shè)備以滿足您的需求。廣泛應(yīng)用于院校食堂,企業(yè)食堂,中央廚房,快餐食堂,配餐中心等大型商場餐飲業(yè)及團膳行業(yè)。
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