中秋月餅餡料炒制神器 臥式橫軸攪拌鍋
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2021-08-28
一到中秋節(jié)，各個(gè)食品廠就開(kāi)始忙碌了起來(lái)，準(zhǔn)確的說(shuō)，應(yīng)該是在中秋節(jié)前兩個(gè)月就開(kāi)始進(jìn)入到準(zhǔn)備階段了，月餅餡料的口味很多，水果餡、五仁餡、蛋黃蓮蓉餡、椰蓉餡、冬瓜糖等，這些都是月餡里常見(jiàn)的餡料，要炒好這些餡料，就要準(zhǔn)備好一臺(tái)臥式橫軸攪拌鍋。
炒制月餅餡料用臥式橫軸攪拌鍋的鍋體：本產(chǎn)品鍋體為不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。炒制出的餡料色澤好，加熱方式有蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)?、電加熱、?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。
臥式橫軸攪拌鍋架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
