豆沙臥式攪拌機(jī)糕點餡料 效果更勝一籌
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-16
豆沙臥式攪拌機(jī)以特別的加熱模式給客戶帶來的不糊鍋、不粘鍋加熱迅速控溫等優(yōu)勢為使用環(huán)速炒鍋設(shè)備的廠家?guī)磔^大的成本優(yōu)勢。攪拌鍋主要特點：主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)組成。
豆蓉、豆沙通常用作糕點餡料。用煮熟的豌豆、紅豆或綠豆烘干后磨成粉，加糖制成做糕點的餡兒。我們常吃的月餅、蛋黃酥里的餡料用豆蓉、豆沙的也較多，這些餡料常用豆沙攪拌鍋進(jìn)行生產(chǎn)。食品多功能攪拌鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料、豆沙餡料、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
豆沙臥式攪拌機(jī)主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。對于粘稠類產(chǎn)品或者較特別的產(chǎn)品，我們建議客戶使用豆沙臥式攪拌機(jī)，這是普通行星攪拌炒鍋的“升級版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。
