了解醬料炒鍋的使用與操作-山東隆澤生產(chǎn)廠家
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-06-26
-
了解醬料炒鍋的使用與操作-山東隆澤生產(chǎn)廠家
-
醬料炒鍋操作和使用的過(guò)程中,此設(shè)備工作分擔(dān)的功率小、壽命長(zhǎng)。有的廠家:600型、800型電加熱管1根,1000型、1200型電機(jī)熱管2根,醬料炒鍋工作功率小、壽命長(zhǎng)。
1、在使用前首先加注320號(hào)導(dǎo)熱油,加注時(shí)油位以游標(biāo)為準(zhǔn)。
2、加油時(shí)應(yīng)該把油表尺孔擰開,以便排氣。
3、加油到達(dá)油位時(shí),讓其停止待10分鐘,再加熱。

4、加熱首先合上配電箱內(nèi)漏保護(hù)開關(guān),把配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位,此時(shí)溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí),先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時(shí),可按↑、↓增加或減少,設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、加入松香,一般松香加入為醬料炒鍋五分之四為好。

7、加熱,把配電箱面板上的加熱開關(guān)扳到加熱,方向指向右上方,此時(shí)加熱燈綠燈亮,加熱開始工作。
醬料炒鍋的使用與操作方法從以上的七點(diǎn)為大家進(jìn)行了講述,醬料炒鍋的直徑同等長(zhǎng)度,增大受熱面積,升溫快。內(nèi)膽封頭為碟形封頭,醬料炒鍋的設(shè)備底部中心,加導(dǎo)熱油量小,升溫快,有著更好的優(yōu)勢(shì)。
