多爪靜音海鮮醬料炒鍋的特點
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-05
隆澤機械推出的本系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備并參考相關(guān)材料的基礎(chǔ)上，主要用于大型食堂炒菜、食品行業(yè)火鍋底料、辣椒醬、蓮蓉、果醬、豆沙、棗泥、糖果、醬汁、咖喱、炒菜。該系列產(chǎn)品機身采用不銹鋼制作，與食品接觸的所有部件均采用不銹鋼制作并經(jīng)過拋光處理。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為非整數(shù)，因此有鍋內(nèi)無攪拌死點。本系列設(shè)備自動/液壓式利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，無需拆卸攪拌器，利用液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體，原料進出方便，節(jié)省人力。無級變頻調(diào)速器可混合高粘度產(chǎn)品，加熱均勻。具有操作簡便、工作效率高、能耗低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點。
性能特點：
本產(chǎn)品鍋體采用國際一 流沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器和鍋體周到度高，避免糊鍋現(xiàn)象。
攪拌器采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn)，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)與自傳的非整數(shù)比，使鍋內(nèi)無死角。
采用先進的旋轉(zhuǎn)密封結(jié)構(gòu)，使鍋體干凈衛(wèi)生。
變頻調(diào)速電源，運行平穩(wěn)。
1、配置高品質(zhì)：該系列產(chǎn)品采用進口端座，半球不銹鋼鍋體一次沖壓成型，保證鍋體內(nèi)部平整。
2、適用性好：加熱方式可采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式。具有受熱面積大、熱效率高等優(yōu)點。
3、安全性高：本產(chǎn)品與食品接觸的所有部件（除鍋體外均采用透磁特殊合金的電磁鍋外）均采用符合中華人民共和國要求的06Cr19Ni10不銹鋼拋光處理食品衛(wèi)生法。
4、本機適用于各種作業(yè)空間，拆裝方便。外形美觀，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝操作方便，維修方便。
5、先進的攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合，其傳動比為非整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無盲動。
6、清潔衛(wèi)生：本機采用先進的傳動和密封結(jié)構(gòu)，保持鍋內(nèi)傳動部件及內(nèi)部清潔衛(wèi)生。
7、卸料簡單方便：該系列設(shè)備的全自動液壓式是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，再利用液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體進料或出料，省力。在此過程中，無需拆卸攪拌機。
8、控制優(yōu)：本機采用無級變頻調(diào)速器，可均勻混合加熱高粘度產(chǎn)品，增加熱量。該機具有操作簡便、效率高、消耗低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點。它具有高性能。
行星攪拌炒鍋設(shè)備類型的特點-基于各種產(chǎn)量和規(guī)格。攪拌方式——行星攪拌（特殊傾斜攪拌方式，攪拌更均勻，360°攪拌）。控制方式——手動、半自動、全自動（根據(jù)價格不同控制方式不同）。提升方式——液壓提升（目前先進的提升方式，方便安全）。應(yīng)用范圍——炒、攪拌（高粘度產(chǎn)品的理想設(shè)備）。制造商-諸城市隆澤食品機械有限公司（優(yōu)良設(shè)備制造商，質(zhì)量可靠）。 
